Maistoimme Etelä-Karjalan keinolihatehtaalla tulevaisuudessa valmistettavia tuotteita – Yksi maku hämmensi
Helsingissä järjestetyssä tilaisuudessa päästiin maistelemaan ruokia, joita tulevaisuudessa valmistetaan Etelä-Karjalassa. Naudanliha jäi kuitenkin maistamatta, sillä yritykseltä puuttui kelpoisuustodistus eläimen teurastamiseen liittyen.
Hanhenmaksaa, kanaa ja juustoa on aseteltu pöydälle kauniisti. Nopeasti katsottuna tuotteissa ei ole mitään normaalista poikkeavaa. Ne ovat käytännössä juuri sitä, miltä ne näyttävät. Ainoa ero on, että tuotteet ovat valmistettu bioreaktorissa kasvatetusta sienestä.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.