Ruokolahtelainen Krista Kupiainen tietää, että ylioppilasjuhlien kakku tehdään vaikka mekkoon sopivaksi – Vieläkö paikallisilta yrittäjiltä saa kakkuja kevään juhliin?
Kakkuyrittäjille kevät on vuoden kiireisintä aikaa. Erityisruokavaliot näkyvät yhä useammin myös kakkutilauksissa.
Erityisruokavalioiden lisääntyminen näkyy myös kakkutilauksissa, yhteen tilaukseen saattaa kuulua gluteenittomia tai vegaanisia kakkuja.