KAUPALLINEN YHTEISTYÖ | Citymarket

”Arvostus omaa äitiäni kohtaan on kasvanut”

12.5.2017 14:01

Kauppias Sirpa Tujula ja huippukokki Aki Wahlman antoivat hyviä ruokavinkkejä asiakkaille Imatran Citymarketissa.

Imatran Citymarketin kauppias Sirpa Tujula toivoo äitienpäivältä
yhdessäoloa perheen kesken. Omat äitienpäivämuistot liittyvät
itse tehtyihin lahjoihin ja mummolassa vierailuihin.

1. Mikä on rakkain muistosi lapsuuden äitienpäivistä?
Keräilimme siskojeni kanssa edellisenä päivänä sinivuokkoja lähimetsästä. Veimme ne salaa kotiin, ettei äiti vaan näkisi. Meidän kolmen sisaruksen kopla taisi olla aika tuttu näky kylän raitilla kun olimme pieniä.

2. Miten vietitte äitienpäiviä lapsuudenkodissasi?
Äitienpäivänä kävimme koko perhe mummon luona kylässä. Juhlimme ja nautimme kahvipöydän herkuista. Mummon luona olikin aina mukavaa, kun sai leikkiä serkkujen kanssa.

3. Teitkö lapsena lahjoja äidillesi?
Kun olin lapsi, vakiolahja äidille oli koulussa rakkaudella tehty kortti. Melko useasti äiti sai minulta myös koulussa tehdyn savikipon, korun tai vastaavan. Lahja ja kortti piti kuljettaa kotiin varoen, polkupyörällä töyssyjä väistellen. Kotona ne piti piilottaa erittäin omaperäiseen paikkaan, ettei äiti vaan löytäisi niitä.

4. Miten äitienpäivän merkitys on muuttunut, kun olet itse äiti?
Arvostus omaa äitiäni kohtaan on kasvanut oman äitiyteni myötä. Ymmärrän, että tulemme aina olemaan äidin pieniä tyttäriä, vaikka ikää tuleekin. Omien lasteni kohdalla toivon, että osaan olla tukena ja turvana heidän elämän tiellään yhtä hyvin kuin oma äitini on ollut minun elämässäni.

5. Mitä toivot äitienpäivältä?
Toivon yhdessäoloa perheen kesken, jotakin pikku puuhastelua pihalla, hyvää ruokaa ja kenties makeita mansikoita kermavaahdolla.

6. Saatko aamukahvit äitienpäivänä sänkyyn asti?
Joskus aamukahvit on tarjoiltu sänkyyn, mutta se ei ole niin nöpönuukaa, kunhan aamiaisen saa nauttia rauhassa lehtiä lueskellen. Uunituoreet croissantit kyllä varmaan maistuisivat.

7. Anna kolme vinkkiä isille ja lapsille, jotka pohtivat, miten muistaa äitiä sunnuntaina?
Omatekoiset lahjat ovat mielestäni parhaita! Esimerkiksi itsetehdyt korvapuustit, marjapiirakat, kakut ja pikkuleivät. Ne ovat suurella rakkaudella tehtyjä. Kukkaset ja suklaa kuuluvat myös lahjaideoiden kärkikaartiin!

 

 
                                                              HUIPPUKOKKI
                                                            AKI WAHLMANIN
                                                          ÄITIENPÄIVÄMENU


                                                               ALKURUOKA:
                                                            Parsabruchetta ja
                                                                   fetasalsa

                                                                PÄÄRUOKA:
                                                           Mozzarellalohta ja
                                                                tilliperunoita

                                                              JÄLKIRUOKA:
                                                     Mansikkaiset triflet ja kahvi

                                                                   Reseptit:
                                                       www.k-ruoka.fi/k-menu/

  
 

                                                                  IMATRA
                                              Tietäjänkatu 2, puh. 010 538 8300
                                                      MA –LA 8–21, SU 11–21